Pastelitos de quinoa y zucchini
Ingredientes:
Preparación:
- Agregar todos los ingredientes en la licuadora y procesar, SIN EL ZUCCHINI hasta obtener una mezcla homogénea.
- Verter la mezcla en moldes de silicona.
- Agregar el zucchini y un poco más de quinoa cocida si deseas.
- llevar a los moldes de silicona. Si utilizas otro material enharinar para que no se pegue llevar a horno, durante 15-20 minutos a temperatura 180ºC (dependiendo de tu horno)
Notas:
⭐️Está mezcla sirve para preparar pancakes, waffles o cupcakes
⭐️Zanahorias de masapan y crema de coco para decorar.