arepas de zanahoria

1 taza de harina de maíz

1/2 taza de semillas de ajonjolí

1/4 de taza de aceite de oliva

1 taza de agua

1/2 de extracto de zanahoria natural

1 crda de ajo en polvo

Hidratar la harina con el agua y el zumo de zanahoria
Agregar el resto de los ingredientes e integrar muy bien
Deja. reposar la mezcla por 10 minutos y forma la forma de arepas.
Lleva las arepas a dorar o a la plancha hasta que estén doradas por ambos lados.

Arepas de Zanahoria