Pasta de dátiles

Pasta de Dátiles

Ingredientes:

1/2 taza de agua
20 dátiles

Preparación:

  1. Cortar los dátiles por la mitad para que puedan hidratarse en menos cantidad de agua.
  2. Hidratar los dátiles en agua caliente por 15-20 minutos.
  3. Procesar los dátiles junto con el agua hasta obtener una mezcla homogénea. La textura es similar a una mermelada.

Notas:

-Está receta es ideal para endulzar preparaciones de forma natural.
-Sírvela como dip /mermelada
-Apta a partir de los 6+
-El dátil es el fruto obtenido de las especies de palmeras Phoenix – en su forma natural sabe a un coquito muy dulce.

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