Pastelitos de Zanahoria
Ingredientes:
Preparación:
- Agregar los ingredientes húmedos junto con la zanahoria a la licuadora y procesar por unos segundos.
- Incorporar el resto de los ingredientes y procesar nuevamente, hasta obtener una mezcla homogénea.
- Verter la mezcla en moldes de silicona. Si utilizas otro material enharinar para que no se pegue llevar a horno, durante 15-20 minutos a temperatura 180ºC (dependiendo de tu horno)
Notas:
⭐️Está mezcla sirve para preparar pancakes, waffles o cupcakes
⭐️Zanahorias de masapan y crema de coco para decorar.