Pastelito de Piña Colada
Ingredientes:
Preparación:
- En un bowl mezclar los ingredientes secos, la harina el polvo para hornear.
- Aparte mezclar los ingredientes húmedos , batir el huevo e integrar el puré de piña o mermelada de piña y mantequilla.
- Integrar el coco rallado mezclas en movimientos envolventes.
- Llevar a horno durante 15 minutos a temperatura media 180ºC (dependiendo de tu horno)
Notas:
⭐️Para decoración utilice crema de coco batida, y un porción de piña.
⭐️Esta mezcla sirve para waffles, cupcakes.
⭐️Utiliza la harina y leche de tu preferencia.